Tendances Cuisine à EuroCucina-Salone del Mobile 2016- Les électroménagers
- juillet 11, 2016
- Design
Crédit image de Offmat.com
FTK - LA TECHNOLOGIE POUR LA CUISINE - L’INNOVATION CHANGERA NOS PRATIQUES!
FTK est une extension à Eurocucina, plus de 40 exposants en électroménagers sur une superficie de 12 000 mètres carrés. Les grandes marques présentent dans des stands attrayants leurs produits à la fine pointe de la technologie. J’ai choisi de vous parler d’innovation et de vous transporter dans le futur, proche ou lointain, car ce sont les besoins et l’attrait du public qui valideront au final ce progrès.
Offmat, Marmo Arredo Research Laboratory est à la fois une entreprise de recherche et un atelier expérimental. Un véritable laboratoire qui combine l’excellence industrielle, l’innovation et le design contemporain. Ils développent une nouvelle philosophie de design et de fabrication.
Matière-recherche-vision sont leurs inspirations pour voguer entre la forme et la fonction.
On découvre ce comptoir de cuisine spécial où tout est lisse et sans obstacle:
Solution 1: La cuisson à induction intégrée à la matière même du comptoir. Voilà, la zone de travail libérée.
Solution 2: Une balance très discrète. Elle réagit au toucher. Le poids apparaît sur la surface.
Solution 3: Un contrôle télécommandé, grâce au détecteur de mouvement, l’eau du robinet coule sans toucher à rien. L’évier devient invisible, augmentant la surface de comptoir, puis s’abaisse pour former le bassin.
Solution 4: Un chargeur sans fil. Placer le Smartphone ou la tablette sur l’indicateur pour charger sans aucun fil !
Faber : Tower & cooking assistant, une hotte plus que performante!
Finis les livres de recettes, grâce à une application sur votre tablette, cette hotte révolutionnaire devient votre assistant de cuisson. Simplement sélectionner dans le dossier recettes de l’application et la recette apparaîtra étape par étape sur l’écran noir de la hotte. Tower réagit aussi pour ajuster le niveau de ventilation selon le besoin de l’aliment à telle étape de sa cuisson. N’est-ce pas merveilleux ! Avoir sous les yeux sa recette tout en surveillant la cuisson !
Une hotte de cuisine multifonctions
Même s’il reste plusieurs étapes à franchir avant de commercialiser à grande échelle, c’est en commençant par des remises en question que la créativité alliée à la technologie pourraient bien changer nos vies.
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